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RYUBI
新潟が誇るお米”こしひかり”と、日本海でとれた新鮮な海の幸をあわせた握り。澄んだ水で丁寧に作られた地酒との相性は抜群です。その日限りのおすすめの握りや旬の料理、季節の限定酒もご用意してお待ちしております。
DINNER
※価格は全て税・サービス料を含んだ料金です。
※仕入れの状況により食材やメニューの一部を変更させていただく場合がございます。
※食品アレルギーをお持ちのお客さまは、スタッフまでお申し付けください。
写真は5,500円コースのイメージです(コースにお飲み物は含まれません)
4,500円コース *2日前まで要予約
小鉢一品 刺身二点盛 ぶり大根 旬の焼魚 天婦羅 寿司五貫 味噌汁
5,500円コース *2日前まで要予約
前菜 刺身三点盛 ぶり大根 サーモン西京焼き ホタテ真丈揚げ 茶碗蒸し 寿司五貫 味噌汁
特選穴子寿司(7貫)
3,200円
特選穴子重(穴子1本)
※メニューは仕入れ状況により変更する可能性がございます。コースの内容などお気軽にお問い合わせください。
※食品アレルギーをお持ちのお客さまは、スタッフまでお申し付け下さい。
地魚寿司を「どーん」と盛った厳選特上にぎり10カン
4,400円
寿司一人前セット<匠>
4,000円
◆大トロ ◆赤身 ◆白身(二貫) ◆イカ ◆カニ ◆ホタテ ◆南蛮エビ ◆いくら ◆鉄火巻き(六切) ◆玉子
新潟和食とすし会席
8,500円
※料理内容は一部変更する場合がございます
※食品アレルギーをお持ちのお客さまは、スタッフまでお申し付け下さい
ほろ酔いセット 新潟の地酒の飲み比べができる特別メニュー
2,500円
南蛮海老しんじょう
1,300円
のっぺ煮
700円
玉子焼
漬物盛合
500円
岩船産もずく酢
600円
茶碗蒸し
こまい一夜干し
柳かれい一夜干し
1,200円
かに味噌つまみ
900円
天ぷら盛合せ
1,500円
子持ち昆布つまみ
あなごつまみ
ぎんだら西京焼き
のど黒塩焼
2,000円~
しじみ汁
あおさ汁
460円
刺身盛り合わせ(一人前)
2,700円
極(特上にぎり十貫)※写真は一例です
竹(七貫にぎり)※写真は一例です
3,000円
梅(七貫にぎり)※写真は一例です
2,000円
drink
※飲み放題メニューほかご予算に応じてお気軽にご相談ください。
2時間飲み放題プラン (生ビール、日本酒、焼酎、ウィスキー、ソフトドリンクなど)