「第1回日本全国！ご当地冷凍食品大賞 2024-2025」にて、現在好評販売中の『【ホテルイタリア軒×峰村醸造】味噌バジルのパウンドケーキ』が審査員特別賞を、『【ホテルイタリア軒×今代司酒造】日本酒ショコラのパウンドケーキ』が優秀賞をそれぞれ受賞いたしました。
それぞれ地元新潟の味噌蔵「峰村醸造」の味噌、そして酒蔵「今代司酒造」の日本酒を贅沢に使用したパウンドケーキです。
地元ならではの素材と職人技の融合で、上品で贅沢なひとときを楽しめる一品となっています。特別な贈り物としてもふさわしいこの逸品は、多くの皆様に喜んでいただける上品な仕上がりです。
審査員特別賞（桃世真弓賞）【ホテルイタリア軒×峰村醸造】味噌バジルのパウンドケーキ
地元の峰村醸造の味噌をバジルと合わせた、ユニークで深みのある風味が特徴のパウンドケーキ。味噌の豊かな旨味とバジルの爽やかさが絶妙なバランスで調和している。
優秀賞【ホテルイタリア軒×今代司酒造】日本酒ショコラのパウンドケーキ
上質な日本酒とチョコレートを贅沢に使用し、芳醇な香りと味わいを楽しめるしっとりとしたパウンドケーキ。
【ホテルイタリア軒150周年コラボ】パウンドケーキ2本セット
地元新潟の名酒「今代司酒造」の日本酒を使用したパウンドケーキ『日本酒ショコラのパウンドケーキ』と『味噌バジルのパウンドケーキ』の2本を詰め合わせたセットも販売しております。
※画像はイメージです
※『日本酒ショコラのパウンドケーキ』の原料には日本酒を使用しております。アルコールは感じられなくなっておりますが、念のため妊婦・授乳期の方・お子様はお控えいただくことをおすすめいたします
※油分が含まれているため表面が一部白くなる場合がございますが、品質に問題はございません。そのままお召し上がりください
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その他ギフトにもおすすめの商品を多数販売しております。
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