BANQUET PLAN

宴会・会議

SEASONAL BANQUET PLAN

宴会プラン<2024冬>

2時間飲み放題付き

新たな門出のお祝いや大切なご家族、
近しいご友人同士のお集まりなど、シーンに合わせて
3種類のコースよりお選びいただけます

料金(季節限定 2/28まで)
8,500円コース(大皿盛8,500円/個人盛8,800円)
9,500円コース(大皿盛9,500円/個人盛10,000円)
12,000円コース(個人盛12,000円)
※1週間前までにご予約ください
2時間フリードリンク
瓶ビール、ワイン、日本酒、焼酎、ウイスキー、ノンアルコールビール、カクテル各種、ソフトドリンク各種
ご予約・お問い合せ
予約課 025-224-5120(10:00~18:00)
               

※10名様より承ります
※仕入れ状況により料理内容は一部変更する場合がございます
※価格は全て消費税・サービス料込みです

  • 写真は9,500円コースのイメージです

    写真は9,500円コースのイメージです

  • サーロインの低温ローストソースブイヤベース

    サーロインの低温ローストソースブイヤベース

  • 日本海で獲れた真鱈のポワレ

    日本海で獲れた真鱈のポワレ

  • 真鯛の柚子マリネ コンソメのジュレとともに

    真鯛の柚子マリネ コンソメのジュレとともに

宴会プラン詳細

料理

8,500円コース(大皿盛8,500円/個人盛8,800円)
[中]中華前菜
[洋]和牛と県産豚で作ったハンバーグといんげん豆のグラタン仕立て
[中]海老のすり身揚げと根菜の砂金ソース
[洋]日本海で獲れた真鱈のポワレ ソースブイヤベース
[洋]越乃黄金豚のシチュー 赤ワイン香るデミグラス
[中]純白のビアンカ使用 チャーシュー炒飯
[洋]リンゴのアイスクリーム キャラメルのシャンティとともに
9,500円コース(大皿盛9,500円/個人盛10,000円)
[洋]真鯛の柚子マリネ コンソメのジュレとともに
[和]造里三種
[中]点心三種
[洋]日本海で獲れた真鱈のポワレ ソースブイヤベース
[洋]サーロインの低温ロースト ソースバンルージュ
[和]なめこおろし蕎麦
[洋]リンゴのアイスクリーム キャラメルのシャンティとともに
12,000円コース(個人盛)
[中]中華前菜
[和]造里三種
[洋]伝統のビーフシチュー 越後味噌のデミグラス
[中]帆立の上海蟹みそチリソース煮
[洋]真鯛のポワレ ビーツと県産茸のバンブランソース
[洋]サーロインの低温ロースト ソースバンルージュ
[和]鯛茶漬け
[洋]洋梨のコンポートとバニラアイス カルディナール風

TABLE MANNERS

テーブルマナーパック

正式なテーブルマナーは大人の身だしなみ。一流のサービススタッフによるテーブルマナー講習とお食事。
新入社員研修や、学校の教養講座などにもおすすめです。

料金
7,000円(税・サ込)〜
ご予約・お問い合せ
予約課 025-224-5120(10:00~18:00)

※10名様より承ります。

※料金には消費税、サービス料、室料が含まれています。

※メニューは季節やご人数によってその都度ご用意申し上げます。

  • テーブルマナーパック

  • 予約制レストランROSA

  • 大宴会場サンマルコ

CATERING SERVICE

出張宴会サービス

ホテルの宴会場と変わらない味とサービスで洗練されたパーティを。

料金
お一人様 6,600円(税・サ込)
(ご予算・お料理内容等、ご要望をお伺いいたします。)
ご予約・お問い合せ
予約課 025-224-5120(10:00~18:00)

※20名様より承ります。

※7日前までにご予約ください。

※お飲物はご希望により別途、手配させて頂きます。

※御宴席で給仕、サービスが必要な場合は別途、人件費を頂戴いたします。

※御宴席の規模により運搬費を頂戴する場合がございます。

  • 出張宴会サービス

  • 出張宴会サービス

  • 出張宴会サービス