\GW限定ディナーコース/
フカヒレ姿煮付き限定ディナーコース 11,000円
鉄板で香ばしく仕上げたフカヒレの姿煮をはじめ、小籠包やエビ餃子、大エビのチリ&マンゴーマヨの食べ比べ、越の鶏を使ったジューシーな油淋鶏など、多彩な味わいが一度に楽しめる豪華なコース。
Course
◆〈大皿〉 前菜盛り合わせ
炭火叉焼/クラゲの冷菜/ヤリイカの和え物/
蒸し鶏のネギソース/野菜の酢漬け/エビの湯引き
◆鉄板フカヒレの姿煮
◆点心二種(手包み小籠包/エビ蒸し餃子)
◆大エビの二種盛り(チリソース・マンゴーマヨネーズ)
◆〈大皿〉 越の鶏の骨付きモモ肉の油淋鶏
◆〈大皿〉中国野菜二種
◆〈大皿〉 SHI-EN式 五目炒飯
◆デザート
※2名さまより承ります
\GW限定ディナー 単品/
京鴨北京ダック 1枚 1,800円〜
脂のりがよく、それでいて後味は上品でさっぱりとした『京鴨』は、北京ダックに最適の素材です。皮は香ばしくパリッと、身はしっとりジューシーに焼き上げもちもちの薄餅(バオピン)、特製の甜麺醤、白髪ねぎ、胡瓜とともにお楽しみいただきます。
Menu
1 枚 1,800円
半羽 14,000円
1 羽 25,000円
※半羽、1羽は2日前のご予約制
\GW限定ディナー 単品/
香港スタイル 選べる中国蔬菜 2,800円〜
スタッフがお席へ中国野菜をお持ちいたしますので、お客様ご自身が野菜をお選びいただけます。
Menu
~中国野菜 5種~
A菜・台湾豆苗・マコモダケ・カイラン菜・水連菜
※仕入れ状況により変更になる場合がございます
~選べる味 4種~
塩・ガーリック・オイスターソース・香港ソース
※料金は消費税・サービス料込みの価格です
※画像はイメージです
販売日時
<販売期間>
5月2日(金)〜5月6日(火・祝)
<提供時間>
17:30〜21:00(L.O 20:30)
ご予約・お問い合わせ
ホテルイタリア軒 2階 中国料理 SHI-EN
・電話 025-224-5126